レンジで簡単 小松菜とエリンギのおひたし レシピ・作り方

「レンジで簡単 小松菜とエリンギのおひたし」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

調理時間
10
費用目安
200
4.16
(38)

今晩のお食事に、小松菜とエリンギのおひたしはいかがでしょうか。火を使わずに電子レンジで調理できるので、忙しい時や、あと一品欲しい時などに、ぴったりの料理ですよ。お酒のおつまみにもぴったりなので、ぜひお試しくださいね。

材料 (2人前)

分量の調整
2 人前

お湯などの一部材料は等倍されません。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。

手順

  1. 1 小松菜は根元を切り落とし、3cm幅に切ります。
  2. 2 エリンギは石づきを切り落とし縦半分に切り、さらに斜めの薄切りにします。
  3. 3 1、2を耐熱ボウルに入れ、ふんわりとラップをかけ、600Wの電子レンジで火が通るまで3分ほど加熱します。
  4. 4 めんつゆを加え、味がなじむまで和えます。
  5. 5 器に盛り付け完成です。

コツ・ポイント

ご使用の電子レンジの機種や耐熱容器の種類、食材の状態により加熱具合に誤差が生じます。様子を確認しながら、必要に応じて加熱時間を調整しながら加熱してください。 加熱後、水分が多く出た場合は、水気を切ってから、めんつゆを和えてください。

たべれぽ

レシピ満足度

4.16
38人の平均満足度

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