レンジで簡単 小松菜とエリンギのおひたし レシピ・作り方
「レンジで簡単 小松菜とエリンギのおひたし」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
今晩のお食事に、小松菜とエリンギのおひたしはいかがでしょうか。火を使わずに電子レンジで調理できるので、忙しい時や、あと一品欲しい時などに、ぴったりの料理ですよ。お酒のおつまみにもぴったりなので、ぜひお試しくださいね。
調理時間:10分
費用目安:200円前後
材料(2人前)
- 小松菜 200g
- エリンギ (計100g) 2本
- めんつゆ (2倍濃縮) 大さじ2
作り方
- 1. 小松菜は根元を切り落とし、3cm幅に切ります。
- 2. エリンギは石づきを切り落とし縦半分に切り、さらに斜めの薄切りにします。
- 3. 1、2を耐熱ボウルに入れ、ふんわりとラップをかけ、600Wの電子レンジで火が通るまで3分ほど加熱します。
- 4. めんつゆを加え、味がなじむまで和えます。
- 5. 器に盛り付け完成です。
料理のコツ・ポイント
ご使用の電子レンジの機種や耐熱容器の種類、食材の状態により加熱具合に誤差が生じます。様子を確認しながら、必要に応じて加熱時間を調整しながら加熱してください。 加熱後、水分が多く出た場合は、水気を切ってから、めんつゆを和えてください。
たべれぽ
4.1
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