ハラペーニョがスパイス にんじんのアレンジラペ レシピ・作り方
「ハラペーニョがスパイス にんじんのアレンジラペ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
フレンチの定番サラダ、にんじんのラペを南米風の味付けにアレンジしてみませんか。ハラペーニョピクルスのピリッとした辛味に、にんじんの甘さ、ライムの果汁がとてもよく合いますよ。お酒のおつまみにもおすすめの一品です。
調理時間:5分
費用目安:200円前後


材料(2人前)
- にんじん 150g
- ハラペーニョピクルス 20g
- ①EVオリーブオイル 大さじ1
- ①ライム (果汁) 小さじ1
- ①塩 小さじ1/3
- パクチー 適量
作り方
- 準備. にんじんは皮をむいておきます。パクチーは5cm幅に切っておきます。
- 1. にんじんは千切りにします。ハラペーニョピクルスはみじん切りにします。
- 2. ボウルに①を入れよく混ぜ合わせ、1を加え、全体に味がなじむように混ぜ合わせます。
- 3. 器に盛り付けパクチーを添えたら出来上がりです。
料理のコツ・ポイント
塩加減は、お好みで調整してください。 風味は変わりますが、ライム果汁はレモン果汁でも代用していただけます。
たべれぽ
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