ハラペーニョがスパイス にんじんのアレンジラペ レシピ・作り方

「ハラペーニョがスパイス にんじんのアレンジラペ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

調理時間
5
費用目安
200
4.22
(8)

フレンチの定番サラダであるにんじんラペを南米風にアレンジしてみました。ハラペーニョピクルスのピリッとした辛味に、にんじんの甘味とライムの爽やかな酸味がよく合いますよ。お酒のおつまみにもおすすめの一品です。

材料 (2人前)

分量の調整
2 人前

人数に合わせて分量を調整できます。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。

手順

  1. 準備 にんじんは皮をむいておきます。パクチーは5cm幅に切っておきます。
  2. 1 にんじんは千切りにします。ハラペーニョピクルスはみじん切りにします。
  3. 2 ボウルに(A)を入れて混ぜ、1を加えて全体に味がなじむように和えます。
  4. 3 器に盛り付け、パクチーを添えてできあがりです。

コツ・ポイント

塩加減は、お好みで調整してください。 風味は変わりますが、ライム果汁はレモン果汁でも代用いただけます。 ※お酒は二十歳になってから

たべれぽ

レシピ満足度

4.22
8人の平均満足度

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よくある質問

  • Q

    日持ちはどれくらいですか?

    A
    保存期間は冷蔵で2~3日が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。