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トースターで簡単 サバの金山寺味噌焼き　レシピ・作り方

「トースターで簡単 サバの金山寺味噌焼き」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

調理時間
20 分
費用目安
500 円
レビュー
1 件

サバの金山寺味噌焼きのご紹介です。サバに金山寺味噌をたっぷりとのせて、オーブントースターで焼きました。つぶつぶとした食感で風味のいい金山寺味噌が、脂ののったサバにとてもよく合います。ぜひお試しください。

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材料 （2人前）

分量の調整
2 人前

人数に合わせて分量を調整できます。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  1. 1 サバに塩をふり10分置きキッチンペーパーで水気を拭き取ります。
  2. 2 (A)をボウルに入れ混ぜ合わせます。
  3. 3 アルミホイルを敷いた天板に1をのせてオーブントースターで両面3分ずつ焼きます。
  4. 4 2を皮面にぬり広げたら再度オーブントースターでサバにしっかりと火が通るまで5分ほど焼きます。
  5. 5 皿に大葉と共に盛り付けてできあがりです。

コツ・ポイント

お使いのトースター機種によって焼き加減が異なりますので、様子を見ながらご調整ください。今回は1000W200℃で焼いています。

たべれぽ

たべれぽの写真
ふみ
ふみ
2022.11.11
金山寺味噌も焼いたら美味しかったです。
1人のユーザーが参考になった
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よくある質問

  • Q

    料理酒の代用はありますか？

    A
    風味は変わりますが、日本酒や白ワインで代用できます。
  • Q

    日持ちはどれくらいですか？

    A
    保存期間は冷蔵で翌日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。

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