ミュートを解除

なめらかブルーベリーヨーグルトプリン　レシピ・作り方

「なめらかブルーベリーヨーグルトプリン」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

調理時間
140分
費用目安
200円
4.62(5)
今日のおやつになめらかブルーベリーヨーグルトプリンはいかがでしょうか。身近な材料で作れゼラチンで冷やし固めるだけなので難しい事もなくお手軽に出来ますよ。さっぱりとしたヨーグルトプリンにブルーベリーソースが合いますよ。ぜひお試しくださいね。
印刷する

材料（2個分(300mlの容器））

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  • 0:11
    1.ボウルに水を入れ、粉ゼラチンをふり入れて軽く混ぜふやかします。
  • 0:12
    2.無糖ヨーグルトに砂糖を入れよく混ぜます。
  • 0:09
    3.1のゼラチンを湯煎して溶かします。
  • 0:11
    4.ボウルに生クリーム、砂糖を入れハンドミキサーで8分立てにします。
  • 0:14
    5.2に3、4を加えなじむまでゴムベラで混ぜます。
  • 0:09
    6.容器に流し入れ、ラップをして冷蔵庫で120分程冷やし固めます。
  • 0:11
    7.ボウルにブルーベリーソースの材料を入れてよく混ぜ合わせます。
  • 0:06
    8.6に7をかけてチャービルを飾り完成です。

コツ・ポイント

ゼラチンに使用するお湯の温度はご使用のメーカーによって異なりますのでご確認いただき、使用方法に従ってください。 ゼラチンは沸騰させてしまうと固まりにくくなってしまいますので、沸騰させない様注意してください。 また、たんぱく質分解酵素を含む生のパイナップル、キウイ、パパイヤ等のフルーツを入れると固まらない事がありますので、ご注意ください。

栄養価（2個分(300mlの容器）あたり）

カロリー：
588kcal
炭水化物：
68.8g
脂質：
28.3g
塩分量：
0.4g
タンパク質：
15.1g

たべれぽ

レシピ満足度
4.62
5人の平均満足度

よくある質問

  • Q
    日持ちはどれくらいですか？
    +
    A
    保存期間は冷蔵で翌日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。

このレシピに関連するカテゴリ