簡単 焼きチョコクッキー レシピ・作り方

「簡単 焼きチョコクッキー」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

チョコレートを溶かして薄力粉を混ぜるだけの、とってもシンプルな焼きチョコレートです。お菓子作り初心者でも簡単に作れます。ザクッとした食感の焼きチョコレートは濃厚で美味しいですよ。ぜひ作ってみてくださいね。

調理時間:60分

費用目安:200円前後

カロリー: クラシルプレミアム限定

材料(10枚分)

  • ミルクチョコレート 100g
  • お湯 (湯せん用・50℃) 適量
  • 薄力粉 50g

作り方

  1. 準備. オーブンの天板にクッキングシートを敷いておきます。
  2. 1. ミルクチョコレートは細かく刻みます。
  3. 2. ボウルに入れて湯せんで溶かします。
  4. 3. 薄力粉をふるい入れ、ゴムベラで混ぜ合わせます。
  5. 4. ラップに3をのせ、直径3cm程の棒状に丸め、冷蔵庫で30分程休ませます。この間にオーブンを160℃に予熱します。
  6. 5. 1cm幅に切り、天板に並べて、160℃のオーブンで12分程焼きます。粗熱を取り、完成です。

料理のコツ・ポイント

オーブンは必ず予熱を完了させてから焼いてください。 予熱機能のないオーブンの場合は温度を設定し10分加熱を行った後、焼き始めてください。 ご使用のオーブンの機種や使用年数等により、火力に誤差が生じる事があります。焼き時間は目安にし、必ず調整を行ってください。 焼き色が付きすぎてしまう場合は、アルミホイルをかけてください。

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