にんじんとツナのマスタード和え レシピ・作り方

「にんじんとツナのマスタード和え」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

人参の甘みとツナの旨味を感じられる酸味の優しいサラダのご紹介です。今回は千切りにしていますが、ピーラーで薄くスライスしたにんじんを使っても美味しいです。おつまみにも合いますし、あと一品欲しい時にもオススメですよ。ぜひお試しください。

調理時間:15分

費用目安:300円前後

カロリー: クラシルプレミアム限定

材料(2人前)

  • にんじん 100g
  • ツナ油漬け 70g
  • マスタードソース
  • EVオリーブオイル 小さじ2
  • 白ワインビネガー 小さじ1
  • マスタード (粒) 小さじ1
  • 小さじ1/4
  • 黒こしょう (仕上げ) 適量

作り方

  1. 準備. にんじんは皮を剥いておきます。ツナ缶は軽く油を切っておきます。
  2. 1. にんじんは千切りにします。
  3. 2. 耐熱ボウルに1を入れ、ふんわりとラップをして600Wの電子レンジで30秒程加熱します。
  4. 3. ボウルにマスタードソースの材料を入れ、混ぜ合わせます。
  5. 4. 2とツナ油漬けを入れて、混ぜ合わせます。
  6. 5. お皿に盛り付けたら、黒こしょうをふって完成です。

料理のコツ・ポイント

塩加減は、お好みで調整してください。 甘みが欲しい場合は、砂糖を少し加えると味がまろやかになります。 白ワインビネガーの代わりに酢でも代用できます。

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