ネバネバがクセになる まぜ蕎麦 レシピ・作り方

「ネバネバがクセになる まぜ蕎麦」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

ネバネバがクセになる、まぜ蕎麦のご紹介です。旨味たっぷりの納豆と、めかぶのネバネバがたまらない一品です。生姜とミョウガの香りがアクセントになり、さっぱりといただけます。簡単に作れますので、ぜひお試しください。

調理時間:20分

費用目安:300円前後

カロリー: クラシルプレミアム限定

材料(1人前)

  • そば (乾麺) 130g
  • お湯 (ゆで用) 適量
  • 納豆 1パック
  • めかぶ 40g
  • 生姜 10g
  • ミョウガ 1/2個
  • タレ
  • ポン酢 大さじ2
  • ごま油 小さじ2
  • 一味唐辛子 小さじ1/4
  • 温泉卵 1個

作り方

  1. 準備. 生姜は皮を剥いておきます。
  2. 1. 生姜、ミョウガは千切りにします。
  3. 2. ボウルにタレの材料を混ぜ合わせます。
  4. 3. 鍋にお湯を沸騰させ、そばをパッケージの表記通りにゆでたら流水で洗い、水気を切ります。
  5. 4. 器に盛り付け、納豆、めかぶ、1をのせ、中央に温泉卵をのせます。2をかけて完成です。

料理のコツ・ポイント

そばは、ゆでそばでもお作りいただけます。 納豆は、お好みのものをお使いください。 辛味が苦手な場合は、一味唐辛子の量を調整してください。

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