大量消費 キャベツと天かすのやみつきサラダ レシピ・作り方
「大量消費 キャベツと天かすのやみつきサラダ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
大量消費、キャベツと天かすのやみつきサラダのご紹介です。素朴な組み合わせですが、素材の旨味がおいしく味わえ、キャベツの食感と天かすの歯ごたえが楽しめる一品です。サラダ感覚で食べられ、たくさんのキャベツが消費できますので、ぜひお試しくださいね。
調理時間:20分
費用目安:200円前後
材料(2人前)
作り方
- 1. キャベツは細切りにします。
- 2. ボウルに1、塩を入れ、手でよく揉みこみ、ラップをかけて10分程おき、水気を絞ります。
- 3. 別のボウルに(A)を入れ、よく混ぜ合わせます。
- 4. 2、天かすを入れ、全体に味がなじむまでよく混ぜ合わせ、器に盛り付けて完成です。
料理のコツ・ポイント
キャベツは塩もみをすることで、かさが減り、一度に多くのキャベツを消費することができます。 仕上がりが水っぽくならないように、塩もみをしたキャベツの水気をしっかりと絞ってください。
たべれぽ
4.2
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