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大量消費 キャベツと天かすのやみつきサラダ　レシピ・作り方

「大量消費 キャベツと天かすのやみつきサラダ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

調理時間
20 分
費用目安
200 円
4.21
(134)

大量消費、キャベツと天かすのやみつきサラダのご紹介です。素朴な組み合わせですが、素材の旨味がおいしく味わえ、キャベツの食感と天かすの歯ごたえが楽しめる一品です。サラダ感覚で食べられ、たくさんのキャベツが消費できますので、ぜひお試しくださいね。

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材料 （2人前）

分量の調整
2 人前

お湯などの一部材料は等倍されません。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  1. 1 キャベツは細切りにします。
  2. 2 ボウルに1、塩を入れ、手でよく揉みこみ、ラップをかけて10分程おき、水気を絞ります。
  3. 3 別のボウルに(A)を入れ、よく混ぜ合わせます。
  4. 4 2、天かすを入れ、全体に味がなじむまでよく混ぜ合わせ、器に盛り付けて完成です。

コツ・ポイント

キャベツは塩もみをすることで、かさが減り、一度に多くのキャベツを消費することができます。 仕上がりが水っぽくならないように、塩もみをしたキャベツの水気をしっかりと絞ってください。

たべれぽ

レシピ満足度

4.21
134人の平均満足度

たべれぽ AI要約

※ユーザーの声をAIが自動で要約しています

天かすのサクサク食感がアクセントになる、キャベツたっぷりの和風サラダです。食べる直前に天かすを加えることで、サクサクの歯ごたえが長持ち。にんにくの香ばしい風味が食欲をそそり、お酒のおつまみにもぴったり。桜エビやしらすを加えたアレンジも好評です。作り方も簡単で、火を使わないので暑い季節でも手軽に作れる節約レシピとして、多くの方に喜ばれています。

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よくある質問

  • Q

    日持ちはどれくらいですか？

    A
    保存期間は冷蔵で当日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。

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