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大量消費 キャベツと天かすのやみつきサラダ レシピ・作り方
「大量消費 キャベツと天かすのやみつきサラダ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
調理時間
20分
費用目安
200円
4.21(135)
大量消費、キャベツと天かすのやみつきサラダのご紹介です。素朴な組み合わせですが、素材の旨味がおいしく味わえ、キャベツの食感と天かすの歯ごたえが楽しめる一品です。サラダ感覚で食べられ、たくさんのキャベツが消費できますので、ぜひお試しくださいね。
材料（2人前）
分量の調整
2人前
人数に合わせて分量を調整できます。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。
手順
- 1キャベツは細切りにします。
- 2ボウルに1、塩を入れ、手でよく揉みこみ、ラップをかけて10分程おき、水気を絞ります。
- 3別のボウルに(A)を入れ、よく混ぜ合わせます。
- 42、天かすを入れ、全体に味がなじむまでよく混ぜ合わせ、器に盛り付けて完成です。
コツ・ポイント
キャベツは塩もみをすることで、かさが減り、一度に多くのキャベツを消費することができます。
仕上がりが水っぽくならないように、塩もみをしたキャベツの水気をしっかりと絞ってください。
たべれぽ
レシピ満足度
4.21
135人の平均満足度
たべれぽ AI要約
※ユーザーの声をAIが自動で要約しています
天かすのサクサク食感がアクセントになる、キャベツたっぷりの和風サラダです。食べる直前に天かすを加えることで、サクサクの歯ごたえが長持ち。にんにくの香ばしい風味が食欲をそそり、お酒のおつまみにもぴったり。桜エビやしらすを加えたアレンジも好評です。作り方も簡単で、火を使わないので暑い季節でも手軽に作れる節約レシピとして、多くの方に喜ばれています。
よくある質問
- Q日持ちはどれくらいですか？+A保存期間は冷蔵で当日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。