電子レンジでお手軽に キャベツのマヨネーズ和え レシピ・作り方

「電子レンジでお手軽に キャベツのマヨネーズ和え」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

電子レンジを使って簡単に立派な一品ができてしまうキャベツのマヨネーズ和えのご紹介です。黒こしょうがアクセントに入ったマヨネーズソースがしんなりとしキャベツに絡み、さっぱりと美味しくいただけます。冷蔵庫に余りがちなキャベツを使って、ぜひ活用してください。
調理時間:10分
費用目安:100円前後
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材料(1人前)

  • キャベツ200g
  • マヨネーズ大さじ2
  • 牛乳大さじ2
  • 粗挽き黒こしょう適量

作り方

  1. 1.
    キャベツは4〜5センチのざく切りにします。マヨネーズと牛乳を混ぜ合わせておきます。
  2. 2.
    耐熱ボウルにキャベツの半量を入れて、混ぜ合わせた調味料の半量をかけます。その上に残りのキャベツと調味料をのせてラップをして600Wで3分加熱します。
  3. 3.
    取り出して混ぜ、器に盛り、黒こしょうをかけます

料理のコツ・ポイント

・マヨネーズの塩味、酸味で風味豊かに仕上がります。
・マヨネーズだけだと焦げてしまうので、牛乳でゆるめてから使用して下さい。
・具材を電子レンジで加熱した後は、大変熱いので火傷には十分お気をつけください。

たべれぽ

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