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焼き豚と長ねぎの中華風パスタ レシピ・作り方
「焼き豚と長ねぎの中華風パスタ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
調理時間
30分
費用目安
600円
4.51(6)
チャーシューがたっぷり入った中華風パスタのご紹介です。チャーシューの旨味とごま油の風味がパスタによく合い、とても美味しいです。ラー油で味付けをしたピリ辛な長ねぎがアクセントになっています。よく混ぜ合わせてお召し上がりくださいね。
材料(1人前)
分量の調整
1人前
人数に合わせて分量を調整できます。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。
- スパゲティ100g
- お湯 (茹で用)1000ml
- 塩 (茹で用)小さじ2
- チャーシュー100g
- しいたけ1個
- 調味料
- オイスターソース小さじ2
- しょうゆ小さじ1
- 鶏ガラスープの素小さじ1/2
- 塩こしょうふたつまみ
- ごま油大さじ1
- 長ねぎ1/3本
- 水 (さらす用)適量
- ラー油小さじ1/2
- 小ねぎ (小口切り)適量
手順
- 準備しいたけの軸を切り落としておきます。
- 1長ねぎを5cm幅に切り、芯を取り除きます。千切りにし、水を張ったボウルに5分程さらします。
- 2ボウルに、水気を切った1とラー油を入れ混ぜ合わせます。
- 3しいたけは薄切りにします。チャーシューは細切りにします。
- 4鍋にお湯を沸かし、塩、スパゲティを入れてパッケージの表記通りゆでたらザルにあげ、水気を切ります。
- 5中火で熱したフライパンにごま油をひき、3を炒めます。焼き色がついてきたら4、調味料の材料を入れ中火で炒めます。
- 6全体に味が馴染んだら器に盛り付け、2をのせ、小ねぎをちらして完成です。
コツ・ポイント
茹で時間はパッケージに記載されている時間を目安にしてください。
塩加減は、お好みで調整してください。ラー油の量はお好みで調整してください。
たべれぽ
レシピ満足度
4.51
6人の平均満足度
よくある質問
- Q日持ちはどれくらいですか?+Aこちらのレシピは出来たてをお召し上がりいただくことをおすすめします。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。
