ブロッコリーとさつまいものごま和え レシピ・作り方
「ブロッコリーとさつまいものごま和え」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
ブロッコリーとさつまいものごま和えのご紹介です。食べ応えのあるブロッコリーと甘くホクホクのさつまいもが、ごまの風味ととてもよく合います。ぜひお試しください。
調理時間:10分
費用目安:300円前後
材料(2人前)
作り方
- 1. ブロッコリーは小房に切り分けます。
- 2. さつまいもはヘタを切り落とし、皮つきのまま1cm幅の半月切ります。水に5分ほどさらし、水気を切ります。
- 3. 耐熱ボウルに1、2を入れてラップをかけ、600Wの電子レンジでさつまいもに火が通るまで4分ほど加熱します。
- 4. (A)を加えて混ぜ合わせます。
- 5. 全体に味がなじんだら器に盛り付けてできあがりです。
料理のコツ・ポイント
ご使用の電子レンジの機種や耐熱容器の種類、食材の状態により加熱具合に誤差が生じます。様子を確認しながら、必要に応じて加熱時間を調整しながら加熱してください。
たべれぽ
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