やみつき こんにゃくのオイマヨ炒め レシピ・作り方

「やみつき こんにゃくのオイマヨ炒め」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

調理時間
20
費用目安
100
4.10
(26)

こんにゃくのオイマヨ炒めはいかがですか。プリプリとしたこんにゃくに、甘じょっぱいオイマヨソースが絡み、ついついお箸が止まらないおいしさです。少ない材料でさっとお作りいただけますので、ぜひお試しくださいね。

材料 (2人前)

分量の調整
2 人前

お湯などの一部材料は等倍されません。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。

手順

  1. 1 こんにゃくの両面に5mm幅の格子状に切り込みを入れ、2cm角に切ります。
  2. 2 中火で熱したフライパンにサラダ油をひき、 1を入れて全体に焼き色がつくまで5分程炒めます。
  3. 3 中火のまま(A)を加えて炒め、味がなじんだら火から下ろします。
  4. 4 器に盛り付け、小ねぎを散らして完成です。

コツ・ポイント

今回はアク抜き不要のこんにゃくを使用しました。アク抜きが必要な場合は、パッケージの表記に従ってください。 オイスターソースの分量は、お好みで調整してください。

たべれぽ

レシピ満足度

4.10
26人の平均満足度

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よくある質問

  • Q

    日持ちはどれくらいですか?

    A
    保存期間は冷蔵で翌日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。