やみつき こんにゃくのオイマヨ炒め レシピ・作り方

「やみつき こんにゃくのオイマヨ炒め」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

こんにゃくのオイマヨ炒めはいかがですか。プリプリとしたこんにゃくに、甘じょっぱいオイマヨソースが絡み、ついついお箸が止まらないおいしさです。少ない材料でさっとお作りいただけますので、ぜひお試しくださいね。

調理時間:20分

費用目安:100円前後

材料(2人前)

手順

  1. 1. こんにゃくの両面に5mm幅の格子状に切り込みを入れ、2cm角に切ります。
  2. 2. 中火で熱したフライパンにサラダ油をひき、 1を入れて全体に焼き色がつくまで5分程炒めます。
  3. 3. 中火のまま(A)を加えて炒め、味がなじんだら火から下ろします。
  4. 4. 器に盛り付け、小ねぎを散らして完成です。

料理のコツ・ポイント

今回はアク抜き不要のこんにゃくを使用しました。アク抜きが必要な場合は、パッケージの表記に従ってください。 オイスターソースの分量は、お好みで調整してください。

たべれぽ
4.1

24件のレビュー

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