やみつき こんにゃくのオイマヨ炒め レシピ・作り方
「やみつき こんにゃくのオイマヨ炒め」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
こんにゃくのオイマヨ炒めはいかがですか。プリプリとしたこんにゃくに、甘じょっぱいオイマヨソースが絡み、ついついお箸が止まらないおいしさです。少ない材料でさっとお作りいただけますので、ぜひお試しくださいね。
調理時間：20分
費用目安：100円前後
材料(2人前)
- こんにゃく (250g) 1枚
- (A)マヨネーズ 大さじ2
- (A)オイスターソース 大さじ1
- サラダ油 大さじ1
- 小ねぎ (小口切り) 適量
作り方
- 1. こんにゃくの両面に5mm幅の格子状に切り込みを入れ、2cm角に切ります。
- 2. 中火で熱したフライパンにサラダ油をひき、 1を入れて全体に焼き色がつくまで5分程炒めます。
- 3. 中火のまま(A)を加えて炒め、味がなじんだら火から下ろします。
- 4. 器に盛り付け、小ねぎを散らして完成です。
料理のコツ・ポイント
今回はアク抜き不要のこんにゃくを使用しました。アク抜きが必要な場合は、パッケージの表記に従ってください。 オイスターソースの分量は、お好みで調整してください。
たべれぽ
4.1
4.1
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