ノンフライ ポテトチップス レシピ・作り方

「ノンフライ ポテトチップス」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

調理時間
30
費用目安
200
4.28
(34)

手が止まらないパリパリポテトチップスのご紹介です。油で揚げないので、脂っこくなく小腹がすいた時やお子さんのおやつにもおすすめです。じゃがいもの大量消費にもなりますよ。ご家庭で簡単に作ることができるので、ぜひ作ってみてくださいね。

材料 (2人前)

分量の調整
2 人前

お湯などの一部材料は等倍されません。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。

手順

  1. 準備 オーブンは180℃に予熱しておきます。 じゃがいもは芽を取り除いておきます。
  2. 1 じゃがいもは皮付きのままスライサーでスライスします。
  3. 2 ボウルに1、水を入れて10分程さらし、キッチンペーパーで水気を拭き取ります。
  4. 3 クッキングシートを敷いた天板に並べて刷毛でEVオリーブオイルを薄く表面に塗ります。
  5. 4 180℃のオーブンで10分程表面がパリッとするまで焼きます。
  6. 5 ボウルに4を入れ、(A)を加えて全体にまぶし、お皿に盛り付けて完成です。

コツ・ポイント

オーブンは必ず予熱を完了させてから焼いてください。 予熱機能のないオーブンの場合は温度を設定し10分加熱を行った後、焼き始めてください。 ご使用のオーブンの機種や使用年数等により、火力に誤差が生じる事があります。焼き時間は目安にし、必ず調整を行ってください。 焼き色が付きすぎてしまう場合は、アルミホイルをかけてください。 塩加減、粗挽き黒こしょうは、お好みで調整してください。

たべれぽ

レシピ満足度

4.28
34人の平均満足度

コンテンツがありません。

よくある質問

  • Q

    日持ちはどれくらいですか?

    A
    保存期間は冷蔵で翌日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。

質問

ユーザー5231f4
ユーザー5231f4
EVオリーブオイルの代用ありますか?
kurashiru
kurashiru
風味は変わりますが、EVオリーブオイルの代わりにサラダ油や米油を使用してもお作りいただけます。おいしく仕上がりますように。