レタスと牛肉のおかずサラダ　レシピ・作り方

手順

1. 1 フリルレタスは一口大に手でちぎります。
2. 2 中火で熱したフライパンにごま油をひき、牛切り落とし肉を入れて炒めます。
3. 3 牛切り落とし肉に焼き色が付いてきたら(A)を加え、中火のまま炒め合わせます。牛切り落とし肉に火が通り、全体に味がなじんだら火から下ろします。
4. 4 ボウルにドレッシングの材料を入れ、混ぜ合わせます。
5. 5 1が入ったボウルに3、ベビーリーフを入れ、混ぜ合わせます。
6. 6 器に5を盛り付け、4をかけて完成です。