ほうれん草とマッシュルームのバターソテー レシピ・作り方
「ほうれん草とマッシュルームのバターソテー」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
ほうれん草とマッシュルームのバターソテーのご紹介です。さっと下ゆでしたほうれん草とブラウンマッシュルームを、コクのある有塩バターで炒め合わせました。ぜひお試しください。
調理時間:10分
費用目安:300円前後
材料(2人前)
作り方
- 準備. ブラウンマッシュルームは石づきを切り落としておきます。
- 1. 鍋にお湯を沸かし、塩とほうれん草を入れて30秒ほどゆでます。流水にさらして粗熱を取り、水気を絞り、根元を切り落として3cm幅に切ります。
- 2. ブラウンマッシュルームは薄切りにします。
- 3. フライパンを中火で熱し有塩バターを溶かし1、2を炒めます。
- 4. ブラウンマッシュルームに火が通ったら塩こしょうで味を調えます。
- 5. 全体に味がなじんだら火から下ろし、皿に盛り付けてできあがりです。
料理のコツ・ポイント
塩こしょうの量は、お好みで調整してください。
たべれぽ
4.5
4.5
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