アレンジいろいろ ニンニクオイル レシピ・作り方

「アレンジいろいろ ニンニクオイル」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

おうちで簡単に出来る、ニンニクオイルのご紹介です。みじん切りにしてから漬け込むので、味なじみが早く、すぐにお使いいただけます。パスタやサラダのドレッシングにもいろいろアレンジが出来ますので、作っておくととても便利な調味オイルです。

調理時間:10分

費用目安:400円前後

カロリー: クラシルプレミアム限定

材料(200ml(230mlの容器))

  • オリーブオイル 140ml
  • ニンニク 60g
  • 鷹の爪輪切り 小さじ1.5

作り方

  1. 準備. 保存瓶は煮沸消毒しておきます。
  2. 1. ニンニクはみじん切りにします。
  3. 2. 保存容器に1、鷹の爪輪切り、オリーブオイルを入れ、全体がなじむように軽く混ぜ合わせたら出来上がりです。

料理のコツ・ポイント

冷蔵保存で1ヵ月ほど美味しくいただけますが、保存状態等によっても変化しますので、なるべくお早めにお召し上がりいただくようお願いいたします。 使用する保存瓶は煮沸消毒をしてください。 辛味が苦手な方は鷹の爪を抜いていただいてもおいしくお作りいただけます。

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