ナッツたっぷり ブラウニー レシピ・作り方

「ナッツたっぷり ブラウニー」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

ティータイムのお供に、しっとり濃厚なブラウニーはいかがでしょうか。 混ぜ合わせて焼くだけなので、とても簡単に作れ、ナッツを乗せることで食感と風味が良くなって、とても美味しいですよ。 お好みの形に切り分けラッピングすれば、プレゼントにも最適ですよ。

調理時間:50分

費用目安:600円前後

カロリー: クラシルプレミアム限定

材料(1台分(18×18cmのスクエア型))

作り方

  1. 準備. 薄力粉はふるっておきます。 型にクッキングシートを敷いておきます。 オーブンは170℃に予熱しておきます。
  2. 1. 耐熱ボウルにビターチョコレートと無塩バターを入れて、湯せんで溶かします。
  3. 2. 別のボウルに卵と砂糖を入れて混ぜ合わせます。
  4. 3. 1を3回に分けて入れ、都度混ぜ合わせ、生クリームとラム酒を入れて混ぜ合わせます。
  5. 4. 薄力粉を入れて、ゴムヘラで切るようにさっくりと混ぜ合わせ、型に流し入れます。
  6. 5. トッピングをのせ、170℃のオーブンでふっくらとするまで30分程焼きます。
  7. 6. 粗熱を取って完成です。

料理のコツ・ポイント

オーブンは必ず予熱を完了させてから焼いてください。 予熱機能のないオーブンの場合は温度を設定し10分加熱を行った後、焼き始めてください。 ご使用のオーブンの機種や使用年数等により、火力に誤差が生じる事があります。焼き時間は目安にし、必ず調整を行ってください。 焼き色が付きすぎてしまう場合は、アルミホイルをかけてください。 こちらのレシピはラム酒を使用しております。加熱の状態によってはアルコールが含まれる可能性がありますので、お子様やアルコールに弱い方、妊娠中の方、授乳中の方はご注意ください。また、運転時、スポーツ時、入浴時はアルコールの摂取をお控えください。 ラム酒を入れることで風味よく、しっとりと仕上がりますが、省いてもお作りいただけます。

たべれぽ

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