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ナッツたっぷり ブラウニー レシピ・作り方

ナッツたっぷり ブラウニー」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

調理時間
50
費用目安
600
4.63(29)
ティータイムのお供に、しっとり濃厚なブラウニーはいかがでしょうか。
混ぜ合わせて焼くだけなので、とても簡単に作れ、ナッツを乗せることで食感と風味が良くなって、とても美味しいですよ。
お好みの形に切り分けラッピングすれば、プレゼントにも最適ですよ。
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材料1台分(18×18cmのスクエア型)

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  • 準備薄力粉はふるっておきます。 型にクッキングシートを敷いておきます。 オーブンは170℃に予熱しておきます。
  • 1耐熱ボウルにビターチョコレートと無塩バターを入れて、湯せんで溶かします。
  • 2別のボウルに卵と砂糖を入れて混ぜ合わせます。
  • 31を3回に分けて入れ、都度混ぜ合わせ、生クリームとラム酒を入れて混ぜ合わせます。
  • 4薄力粉を入れて、ゴムヘラで切るようにさっくりと混ぜ合わせ、型に流し入れます。
  • 5トッピングをのせ、170℃のオーブンでふっくらとするまで30分程焼きます。
  • 6粗熱を取って完成です。

コツ・ポイント

オーブンは必ず予熱を完了させてから焼いてください。 予熱機能のないオーブンの場合は温度を設定し10分加熱を行った後、焼き始めてください。 ご使用のオーブンの機種や使用年数等により、火力に誤差が生じる事があります。焼き時間は目安にし、必ず調整を行ってください。 焼き色が付きすぎてしまう場合は、アルミホイルをかけてください。 こちらのレシピはラム酒を使用しております。加熱の状態によってはアルコールが含まれる可能性がありますので、お子様やアルコールに弱い方、妊娠中の方、授乳中の方はご注意ください。また、運転時、スポーツ時、入浴時はアルコールの摂取をお控えください。 ラム酒を入れることで風味よく、しっとりと仕上がりますが、省いてもお作りいただけます。

たべれぽ

レシピ満足度
4.63
29人の平均満足度

よくある質問

保存・ラッピングについて

  • Q
    どのくらい日持ちしますか?
    +
    A
    冷蔵保存で2~3日が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。
  • Q
    おすすめのラッピング方法を教えてください
    +
    A
    こちらをご参照ください。

材料について

  • Q
    ビターチョコレートは何枚用意すればいいですか?
    +
    A
    3枚使用しています。メーカーによって1枚あたりのg数が異なるため、パッケージに記載されているg数をご確認のうえご用意ください。