スイスチャードのごま和え レシピ・作り方
「スイスチャードのごま和え」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
スイスチャードを使ったごま和えのご紹介です。スイスチャードを食べやすく和食にした一品です。茎の色が可愛らしく、副菜としてもおすすめですよ。また食卓に彩りを与えてくれます。簡単にお作りいただけますので、時間がない時や忙しい時にも重宝します。ぜひお試しください。
調理時間：20分
費用目安：400円前後
カロリー:
クラシルプレミアム限定
材料(2人前)
作り方
- 準備. スイスチャードは根元を切り落としておきます。
- 1. 鍋にお湯を沸かし、塩を加えてスイスチャードを入れ、さっとゆがき、流水にさらし水気を切ります。
- 2. 3cm幅に切ります。
- 3. ボウルに2、(A)を入れてよく混ぜ合わせます。
- 4. 皿に盛って完成です。
料理のコツ・ポイント
塩加減は、お好みで調整してください。 スイスチャードは茹で過ぎると色や食感が変わってしまうので、茹で過ぎにご注意ください。 スイスチャードの水気はしっかりと切ってください。水気が多いと水っぽい仕上がりになってしまいます。
たべれぽ
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