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スイスチャードのごま和え レシピ・作り方

スイスチャードのごま和え」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

調理時間
20
費用目安
400
4.27(12)
スイスチャードを使ったごま和えのご紹介です。スイスチャードを食べやすく和食にした一品です。茎の色が可愛らしく、副菜としてもおすすめですよ。また食卓に彩りを与えてくれます。簡単にお作りいただけますので、時間がない時や忙しい時にも重宝します。ぜひお試しください。
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材料2人前

分量の調整
2人前

人数に合わせて分量を調整できます。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  • 準備スイスチャードは根元を切り落としておきます。
  • 1鍋にお湯を沸かし、塩を加えてスイスチャードを入れ、さっとゆがき、流水にさらし水気を切ります。
  • 23cm幅に切ります。
  • 3ボウルに2、(A)を入れてよく混ぜ合わせます。
  • 4皿に盛って完成です。

コツ・ポイント

塩加減は、お好みで調整してください。 スイスチャードは茹で過ぎると色や食感が変わってしまうので、茹で過ぎにご注意ください。 スイスチャードの水気はしっかりと切ってください。水気が多いと水っぽい仕上がりになってしまいます。

たべれぽ

レシピ満足度
4.27
12人の平均満足度

よくある質問

  • Q
    日持ちはどれくらいですか?
    +
    A
    保存期間は冷蔵で翌日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。