ソースたっぷり くるみ餅 レシピ・作り方

「ソースたっぷり くるみ餅」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

調理時間
30
費用目安
300
4.67
(15)

ソースたっぷりくるみ餅のご紹介です。くるみ餅は、地域によって色々な食べ方がありますが、今回は切り餅に濃厚なくるみだれをかけていただきます。くるみをペースト状にすることで風味と甘さが増しおいしいですよ。おやつやおもてなしの時などにぜひ、お試しください。

材料 (2人前)

分量の調整
2 人前

人数に合わせて分量を調整できます。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。

手順

  1. 1 切り餅は、半分に切ります。オーブントースターで焼き色が付くまで5分ほど焼きます。
  2. 2 くるみはアルミホイルを敷いた天板にのせ、オーブントースターで香りが出るまで3分ほど焼きます。
  3. 3 フードプロセッサーに2を入れ、ペースト状になるまで撹拌します。
  4. 4 大きめの耐熱ボウルに、3、お湯、(A)を入れよく混ぜ合わせます。
  5. 5 器に1を盛り付け、4をかけて完成です。

コツ・ポイント

お使いのトースター機種によって焼き加減が異なりますので、様子を見ながらご調整ください。今回は1000W200℃で焼いています。 砂糖の量はお好みで調整してください。

たべれぽ

レシピ満足度

4.67
15人の平均満足度
たべれぽの写真
リーナ
リーナ
2023.3.22
野菜のディップにも使えて ほんのり甘くて おいしい♡
5人のユーザーが参考になった

よくある質問

  • Q

    日持ちはどれくらいですか?

    A
    こちらのレシピは出来たてをお召し上がりいただくことをおすすめします。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。