パプリカのごまマヨ和え レシピ・作り方

「パプリカのごまマヨ和え」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

電子レンジで簡単、パプリカのごまマヨ和えはいかがでしょうか。白すりごまの風味とマヨネーズのコクが合わさったまろやかな一品です。電子レンジで作ることができるので、とてもお手軽ですよ。ぜひお試しくださいね。

調理時間:10分

費用目安:200円前後

材料(2人前)

作り方

  1. 準備. 赤パプリカ、黄パプリカはヘタと種を取り除いておきます。
  2. 1. 赤パプリカ、黄パプリカは5mm幅に切ります。
  3. 2. 耐熱皿に入れて、ふんわりとラップをかけ、600Wの電子レンジで1分程加熱し、粗熱が取れたらキッチンペーパーで水気を拭き取ります。
  4. 3. 別のボウルに(A)を入れて混ぜ合わせます。
  5. 4. 2を入れてよく和えます。
  6. 5. 全体に味がなじんだらお皿に盛り付けて完成です。

料理のコツ・ポイント

塩加減は、お好みで調整してください。 手順2で加熱したパプリカは、粗熱を取ってから調味料と和えてください。 ご使用の電子レンジの機種や耐熱容器の種類、食材の状態により加熱具合に誤差が生じます。様子を確認しながら、必要に応じて加熱時間を調整し加熱してください。

たべれぽ
4.2

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