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さつま揚げと白菜のしょうゆ煮 レシピ・作り方
「さつま揚げと白菜のしょうゆ煮」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
さつま揚げと白菜のしょうゆ煮はいかがですか。あっさりとした味つけに、やわらかな白菜と、旨味のあるさつま揚げがよく合いおいしいですよ。ぜひお試しください。
材料 (2人前)
分量の調整
2 人前
お湯などの一部材料は等倍されません。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。
手順
- 1 白菜は一口大に切ります。
- 2 さつま揚げは4等分に切ります。
- 3 鍋に水、(A)を入れ中火で加熱し、煮立ったら1、2を入れ蓋をして3分程煮ます。
- 4 白菜がしんなりしたら火から下ろし、器に盛り付けて完成です。
コツ・ポイント
しょうゆの量は、お好みで調整してください。
たべれぽ
たべれぽ AI要約
※ユーザーの声をAIが自動で要約しています
10分で手軽に作れる一品で、白菜の大量消費にも最適です。さつま揚げからじんわりと出汁が染み出し、白菜がクタクタになるまで煮込むと優しい味わいに。人参やしいたけ、油揚げを加えてもおいしく、フライパン一杯の白菜もかさが減ってたっぷり食べられます。白だしを加えると味がしまり、より本格的な味わいに。子供向けに薄味にアレンジもできる、家族みんなで楽しめる簡単レシピです。
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よくある質問
- Q
日持ちはどれくらいですか?
A保存期間は冷蔵で翌日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。
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