さつま揚げと白菜のしょうゆ煮 レシピ・作り方

「さつま揚げと白菜のしょうゆ煮」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

調理時間
10
費用目安
200
4.22
(37)

さつま揚げと白菜のしょうゆ煮はいかがですか。あっさりとした味つけに、やわらかな白菜と、旨味のあるさつま揚げがよく合いおいしいですよ。ぜひお試しください。

材料 (2人前)

分量の調整
2 人前

お湯などの一部材料は等倍されません。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。

手順

  1. 1 白菜は一口大に切ります。
  2. 2 さつま揚げは4等分に切ります。
  3. 3 鍋に水、(A)を入れ中火で加熱し、煮立ったら1、2を入れ蓋をして3分程煮ます。
  4. 4 白菜がしんなりしたら火から下ろし、器に盛り付けて完成です。

コツ・ポイント

しょうゆの量は、お好みで調整してください。

たべれぽ

レシピ満足度

4.22
37人の平均満足度

たべれぽ AI要約

※ユーザーの声をAIが自動で要約しています

10分で手軽に作れる一品で、白菜の大量消費にも最適です。さつま揚げからじんわりと出汁が染み出し、白菜がクタクタになるまで煮込むと優しい味わいに。人参やしいたけ、油揚げを加えてもおいしく、フライパン一杯の白菜もかさが減ってたっぷり食べられます。白だしを加えると味がしまり、より本格的な味わいに。子供向けに薄味にアレンジもできる、家族みんなで楽しめる簡単レシピです。

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よくある質問

  • Q

    日持ちはどれくらいですか?

    A
    保存期間は冷蔵で翌日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。

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