一度食べたら止まらない!焦がしネギたっぷりの油そば レシピ・作り方

「一度食べたら止まらない!焦がしネギたっぷりの油そば」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

みじん切りした長ネギを焦がすまで炒める事で香ばしさが増し、ごま油の風味と中華麺によく絡みます。ネギの味をたっぷり堪能でき、香りまで楽しんでいただける一品です!具材とタレをしっかり混ぜてからお召し上がりください。

調理時間:25分

費用目安:300円前後

カロリー: クラシルプレミアム限定

材料(2人前)

作り方

  1. 1. ①を混ぜ合わせ、タレを作ります。
  2. 2. 長ネギ1.5本をみじん切りにし、飾り用の白い部分は細切りにします。
  3. 3. フライパンにごま油をひき、みじん切りしたネギを入れ、焦げるまで中火で炒めます。
  4. 4. 中華麺を各表示時間茹でます。
  5. 5. 器に1のタレをお好みの量入れて、茹で上がった麺を入れタレを絡ませます。
  6. 6. 3の焦がしネギと細切りした白ネギをのせれば完成です。

料理のコツ・ポイント

・中華麺の代わりにお好みでうどんやそうめんなどでも美味しくお召し上がりいただけます。 ・材料の米酢が用意できない場合は、通常の酢で代用してください。 ・タレを多めに作っておきたい場合は、冷蔵庫で1週間保存が可能です。

たべれぽ

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