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味噌汁リメイク クラムチャウダー レシピ・作り方
「味噌汁リメイク クラムチャウダー」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
調理時間
20分
費用目安
400円
4.73(5)
みそ汁を使って、魚介たっぷりのクラムチャウダーにリメイクしてみました。みそ風味のクラムチャウダーはコクがあり、とてもおいしいですよ。お手軽な材料でお作りいただけますので、この機会にぜひお試しくださいね。
材料(1人前)
分量の調整
1人前
人数に合わせて分量を調整できます。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。
- 牛乳300ml
- 市販のシジミのみそ汁150ml
- クリームシチュールー20g
- シーフードミックス (冷凍)100g
- ミックスベジタブル (冷凍)50g
- 有塩バター10g
- パセリ (乾燥)適量
手順
- 準備シーフードミックスとミックスベジタブルはパッケージの表記に従って解凍しておきます。
- 1鍋に有塩バターを入れて中火で熱し、シーフードミックス、ミックスベジタブルを入れてさっと炒めます。
- 2油が回ったら市販のシジミのみそ汁、牛乳を入れて、中火で沸騰直前まで温め、クリームシチュールーを入れます。
- 3クリームシチュールーが溶けたら火から下ろします。器に盛り付け、パセリを散らして完成です。
コツ・ポイント
みそ汁の塩分に合わせて牛乳の量をお好みで調整してください。
今回はシジミのみそ汁を使いましたが、アサリのみそ汁などでもおいしくお作りいただけます。
たべれぽ
レシピ満足度
4.73
5人の平均満足度
よくある質問
- Q日持ちはどれくらいですか?+A保存期間は冷蔵で当日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。
