味噌汁リメイク クラムチャウダー　レシピ・作り方

凄く美味しいクラムチャウダーです！！ ※シチューの素を使うと、シチューっぽくなるので、コンソメ・小麦粉・鶏がらスープ(極少量)がオススメです！分量は他のレシピから参考にするといいです。 いつもクラシルを利用していますが、これは想像以上の美味しさでした。スープ好きの私にとってお店を超えるんじゃないか…！と思い、初めてたべれぽに投稿してたくらいです。 きっかけは味噌汁と牛乳が大量に余っていたからです。 白菜、かぼちゃ、玉ねぎ、人参の昨晩の味噌汁に、バターと牛乳と、シチューの素がなかったのでコンソメと小麦粉と鶏がらスープ、ホタテ、ぶなしめじと白菜、お麩(!?)を追加しました。 味噌汁だからこそ、この味が出せるんだろうな〜！ 次は本格的にあさりの味噌汁にシーフードミックスを使いたいと思います。

魚介類から出汁がよく出てとても美味しくいただきました。