ほうれん草と長芋のわさび醤油和え　レシピ・作り方

手順

1. 準備 ほうれん草は根元を切り落としておきます。長芋は皮をむいておきます。
2. 1 長芋は細切りにします。
3. 2 お湯を沸かした鍋に塩、ほうれん草を入れて30秒ほどゆで、湯切りして流水で洗い、水気を絞って5cm幅に切ります。
4. 3 ボウルに(A)を入れてよく混ぜ合わせ、1、2を入れて全体がなじむまで和えます。
5. 4 器に盛り付けてできあがりです。