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ひな祭りカラーのゼリー レシピ・作り方
「ひな祭りカラーのゼリー」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
調理時間
80分
費用目安
300円
4.09(15)
ひな祭りに、ひし餅カラーの可愛らしいゼリーはいかがでしょうか。
お子様でも食べやすく、簡単に作れます。
容器に入れて固めるのも可愛いですが、バットなどで冷やした後、お好みの型で型抜きをしてもとても可愛く仕上がりますので、ぜひお試しくださいね。
お子様でも食べやすく、簡単に作れます。
容器に入れて固めるのも可愛いですが、バットなどで冷やした後、お好みの型で型抜きをしてもとても可愛く仕上がりますので、ぜひお試しくださいね。
材料(3個分)
- 抹茶
- 牛乳250ml
- 砂糖大さじ2
- 抹茶パウダー10g
- ゼラチン5g
- 水大さじ1
- ミルク
- 牛乳250ml
- 砂糖大さじ2
- ゼラチン5g
- 水大さじ1
- いちご
- 牛乳250ml
- 砂糖大さじ2
- イチゴパウダー5g
- ゼラチン5g
- 水大さじ1
- ホイップクリーム適量
手順
- 準備ゼラチンは水と混ぜふやかしておきます。
- 1鍋に牛乳と砂糖を入れ、弱火で温めます。抹茶といちご味は、パウダーも一緒に入れます。
- 2沸騰直前まで温めたら、ゼラチンを入れます。
- 3ゼラチンが溶けたら、抹茶味から容器に入れて冷やします。
- 4抹茶味が固まったら、ミルクを入れて冷やし固めます。
- 5ミルクが固まったら、いちご味を入れて冷やし固めます。
- 6最後にホイップクリームをのせて完成です。
コツ・ポイント
牛乳が沸騰すると、分離してしまったり、膜が出来て食感が悪くなってしまうので、沸騰させないようにしてください。
甘さはお好みで調節してください。
ゼラチンは多めにした方が、綺麗な層を作れます。
熱いまま入れてしまうと、前に冷やし固めたゼリーが溶けてしまうので、粗熱を取ってから入れてください。
たべれぽ
レシピ満足度
4.09
15人の平均満足度
よくある質問
- Q日持ちはどれくらいですか?+A保存期間は冷蔵で翌日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。
