ひな祭りカラーのゼリー レシピ・作り方

「ひな祭りカラーのゼリー」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

ひな祭りに、ひし餅カラーの可愛らしいゼリーはいかがでしょうか。 お子様でも食べやすく、簡単に作れます。 容器に入れて固めるのも可愛いですが、バットなどで冷やした後、お好みの型で型抜きをしてもとても可愛く仕上がりますので、ぜひお試しくださいね。

調理時間:80分

費用目安:300円前後

カロリー: クラシルプレミアム限定

材料(3個分)

作り方

  1. 準備. ゼラチンは水と混ぜふやかしておきます。
  2. 1. 鍋に牛乳と砂糖を入れ、弱火で温めます。抹茶といちご味は、パウダーも一緒に入れます。
  3. 2. 沸騰直前まで温めたら、ゼラチンを入れます。
  4. 3. ゼラチンが溶けたら、抹茶味から容器に入れて冷やします。
  5. 4. 抹茶味が固まったら、ミルクを入れて冷やし固めます。
  6. 5. ミルクが固まったら、いちご味を入れて冷やし固めます。
  7. 6. 最後にホイップクリームをのせて完成です。

料理のコツ・ポイント

牛乳が沸騰すると、分離してしまったり、膜が出来て食感が悪くなってしまうので、沸騰させないようにしてください。 甘さはお好みで調節してください。 ゼラチンは多めにした方が、綺麗な層を作れます。 熱いまま入れてしまうと、前に冷やし固めたゼリーが溶けてしまうので、粗熱を取ってから入れてください。

たべれぽ

コンテンツがありません。

質問する

人気のカテゴリ