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キャベツと豆苗のナムル レシピ・作り方

「キャベツと豆苗のナムル」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

調理時間
20分
費用目安
100円
4.28(20)
キャベツと豆苗のナムルのご紹介です。キャベツと豆苗の食感に、ごま油とニンニクの風味がよく合います。副菜としても、お酒のおつまみの一品としてもぴったりな一品です。
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材料(2人前)

分量の調整
2人前

人数に合わせて分量を調整できます。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  • 0:16
    1.豆苗は根元を切り落とし、半分に切ります。
  • 0:10
    2.キャベツは千切りにします。
  • 0:51
    3.ボウルに1、2、塩を入れて手でよく揉み、10分ほど置いて水気を絞ります。
  • 0:24
    4.別のボウルに(A)を入れ、よく混ぜ合わせます。
  • 0:20
    5.3を入れ、全体に味がなじむまでよく混ぜ合わせ、器に盛り付けて完成です。

コツ・ポイント

塩こしょうの量は、お好みで調整してください。

栄養価(2人前あたり)

カロリー:
143kcal
炭水化物:
12.5g
脂質:
8.1g
塩分量:
3.6g
タンパク質:
5g

たべれぽ

レシピ満足度
4.28
20人の平均満足度

よくある質問

  • Q
    日持ちはどれくらいですか?
    +
    A
    保存期間は冷蔵で当日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。