ねぎと生姜の中華風にゅうめん　レシピ・作り方

手順

1. 準備 生姜は皮をむいておきます。
2. 1 長ねぎは薄い斜め切りにします。生姜は千切りにします。
3. 2 鍋にスープの材料を入れ、中火で加熱します。沸騰したら1を入れてひと煮立ちさせ、長ねぎがしんなりしたら火から下ろします。
4. 3 別の鍋にお湯を沸かし、そうめんを入れてパッケージの表記通りにゆで、湯切りします。
5. 4 器に3を入れて2を注ぎ、小ねぎを散らして完成です。