みょうがの千切り　レシピ・作り方

みょうがを千切りにする切り方のご紹介です。そうめんや冷奴、炊き込みご飯など、いろんな料理のトッピングに使われる「みょうがの千切り」シャキシャキとした食感とさっぱりとした風味が食欲をそそりますよね。細長く存在感があり、色味も綺麗なので、ぜひ切り方をマスターしてみてくださいね。