花椒香る スタミナ担々麺　レシピ・作り方

手順

1. 1 小松菜はラップに包み、600Wの電子レンジで1分加熱し、根元を切り落とし3cm幅に切ります。
2. 2 ニンニクはみじん切りにします。
3. 3 中火で熱したフライパンにごま油をひき、2、豚ひき肉を炒めます。
4. 4 豚ひき肉に火が通りそぼろ状になってきたら、調味料を加え、味が馴染むまで中火で1分ほど炒め、火からおろします。
5. 5 鍋にスープの材料を入れ、混ぜ合わせながら、中火で加熱し、沸騰直前まで温め火からおろします。
6. 6 別の鍋にお湯を沸かし、パッケージの表記時間通り、中華麺を茹で、湯きりをします。
7. 7 器に6、5、4、1、トッピングを盛り付け完成です。