ミュートを解除
お手軽 キャベツのニンニクおかか和え レシピ・作り方
「お手軽 キャベツのニンニクおかか和え」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
調理時間
15分
費用目安
200円
4.12(5)
電子レンジで簡単に作れる、キャベツの和え物のご紹介です。キャベツとしめじを、かつお節とニンニク醤油で和え、食欲そそる一品に仕上げました。手軽に揃う材料ばかりなので、あともう一品欲しいときにおすすめですよ。ぜひ作ってみてくださいね。
材料（2人前）
分量の調整
2人前
人数に合わせて分量を調整できます。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。
- キャベツ200g
- しめじ50g
- かつお節2g
- (A)しょうゆ小さじ2
- (A)すりおろしニンニク小さじ1/2
手順
- 1キャベツはざく切りにします。
- 2しめじは石づきを切り落とし、手でほぐします。
- 3耐熱ボウルに1、2を入れて、ふんわりとラップをかけ、600Wの電子レンジで3分程加熱します。キャベツがしんなりしたらザルに上げて水気を切ります。
- 4ボウルに(A)を入れて混ぜ合わせ、かつお節、3を加えてよく和えます。
- 5器に盛り付けて完成です。
コツ・ポイント
ご使用の電子レンジの機種や耐熱容器の種類、食材の状態により加熱具合に誤差が生じます。様子を確認しながら、必要に応じて加熱時間を調整し加熱してください。
キャベツとしめじの水気をよく切ってから和えてください。
たべれぽ
レシピ満足度
4.12
5人の平均満足度
