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ザクザク食感 鶏むね肉のオートミールフライ　レシピ・作り方

「ザクザク食感 鶏むね肉のオートミールフライ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

調理時間
30分
費用目安
400円
4.54(34)
ザクザク食感、鶏むね肉のオートミールフライのご紹介です。パン粉の代わりにオートミールをつけてフライに仕上げました。しっかりと味つけをした鶏むね肉の旨味に、オートミールのザクザクとした食感がおいしいですよ。ぜひお試しくださいね。
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材料（2人前）

分量の調整
2人前

人数に合わせて分量を調整できます。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  • 1グリーンリーフは手で一口大にちぎります。
  • 2鶏むね肉は1.5cm幅のそぎ切りにします。
  • 3ボウルに2、(A)を入れ、全体に味がなじむまで混ぜ合わせ、ラップをかけ、冷蔵庫で15分程置きます。
  • 4別のボウルにバッター液の材料を入れ、よく混ぜ合わせます。3を入れ、全体に絡ませます。
  • 5バットにオートミールを入れ、4を入れて全体にオートミールをつけます。
  • 6揚げ油をフライパンの底から3cm程の高さまで注ぎ入れ、170℃に熱します。5を入れ、中に火が通るまで6分程揚げ、油を切ります。
  • 7器に1、レモンを添え、6を盛り付けて完成です。

コツ・ポイント

鶏むね肉の大きさによって、揚げ時間を調整してください。

たべれぽ

レシピ満足度
4.54
34人の平均満足度

よくある質問

  • Q
    日持ちはどれくらいですか？
    +
    A
    保存期間は冷蔵で翌日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。

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