ココナッツの甘いお菓子ベイジーニョ　レシピ・作り方

手順

1. 1 鍋に生地の材料を入れ、弱火にかけ、木べらで混ぜ合わせます。
2. 2 30分ほど加熱し、生地がまとまってきたら、ココナッツロングを入れ、全体になじむまで混ぜ合わせ、火から下ろします。
3. 3 バットに流し込み、粗熱を取ります。
4. 4 一口大に丸め、ココナッツパウダーをまぶします。同様に7個作ります。
5. 5 器に盛り付け、ミントを添え完成です。