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ココナッツの甘いお菓子ベイジーニョ レシピ・作り方
「ココナッツの甘いお菓子ベイジーニョ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
練乳で作るお菓子、ブラジルのお菓子ベイジーニョはいかがでしょうか。ココナッツが香り、甘くてとろける食感で、女子会などのパーティーのスイーツや、お子様もおやつにぴったりですよ。とても簡単なので、ぜひ作ってみてくださいね。
材料 (8個分)
手順
- 1 鍋に生地の材料を入れ、弱火にかけ、木べらで混ぜ合わせます。
- 2 30分ほど加熱し、生地がまとまってきたら、ココナッツロングを入れ、全体になじむまで混ぜ合わせ、火から下ろします。
- 3 バットに流し込み、粗熱を取ります。
- 4 一口大に丸め、ココナッツパウダーをまぶします。同様に7個作ります。
- 5 器に盛り付け、ミントを添え完成です。
コツ・ポイント
練乳は焦げやすいので、木べらで混ぜ合わせながら、弱火でゆっくりと加熱してください。 ココナッツパウダーの代わりに、粉糖などでも代用してお作りいただけます。
たべれぽ
M-c💕
2021.9.3
一口サイズにして16個作りました。
表面にもココナッツロングをまぶしたらいい感じです。
あと引くおいしさ^_^
3人のユーザーが参考になった
M-c💕
2023.6.17
焦げやすいから、つねにかき回しながら加熱しないといけません!
甘くておいしい!
ココナッツの食感もたまりません^_^
よくある質問
- Q
日持ちはどれくらいですか?
A保存期間は冷蔵で翌日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。
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