ごぼうとツナのゆず胡椒サラダ レシピ・作り方

「ごぼうとツナのゆず胡椒サラダ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

調理時間
10
費用目安
400
4.44
(23)

ごぼうとにんじんとツナを使ったサラダのご紹介です。味付けにゆず胡椒を使いピリッとしたアクセントのあるサラダになっているので、おかずとしてもおつまみとしてもおいしく食べられます。ぜひ作ってみてくださいね。

材料 (2人前)

分量の調整
2 人前

お湯などの一部材料は等倍されません。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。

手順

  1. 準備 ごぼうは泥を落としてよく洗っておきます。 ツナは汁気を除きます。
  2. 1 ごぼうは千切りにし、にんじんは皮を剥いて千切りにします。
  3. 2 水菜は5cm幅に切ります。
  4. 3 鍋にお湯を沸かし1を入れ中火で1分火が通るまで茹で、水気をきります。
  5. 4 (A)をボウルに入れて混ぜ合わせます。
  6. 5 4に2、3、ツナを入れて混ぜ、お皿に盛り付けて、白いりごまをお好みでかけて完成です。

コツ・ポイント

ごぼうとにんじんを茹でた後水気が残っているとベチャっとしたり味が薄くなるので、しっかりと水気を切ってください。 ゆず胡椒はお好みで調整してください。

たべれぽ

レシピ満足度

4.44
23人の平均満足度

コンテンツがありません。

よくある質問

  • Q

    日持ちはどれくらいですか?

    A
    保存期間は冷蔵で当日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。