れんこんの輪切り　レシピ・作り方

れんこんの輪切りのご紹介です。薄めに切るとサラダや和え物に、厚目に切ると煮物に向きます。また、輪切りしたれんこんでひき肉をはさみ焼きしても綺麗に仕上がりますよ。大根やにんじんなど様々な食材にお使いいただける切り方です。ぜひお試しください。