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粒マスタードで レンコンの洋風キンピラ レシピ・作り方
「粒マスタードで レンコンの洋風キンピラ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
調理時間
20分
費用目安
300円
4.34(13)
粒マスタードを使った洋風キンピラのご紹介です。爽やかで香りのよい粒マスタードは炒め物にしても風味よく、おいしいですよ。いつもとはひと味違ったキンピラは、パスタや洋食の副菜にぴったりです。簡単なのでぜひ試してみてくださいね。
材料(2人前)
分量の調整
2人前
人数に合わせて分量を調整できます。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。
手順
- 準備レンコンは皮を剥いておきます。 パセリは粗みじん切りにしておきます。
- 1レンコンは薄い輪切りにします。
- 2中火に熱したフライパンにオリーブオイルをひき、1、鷹の爪輪切りを入れ炒めます。
- 3レンコンがしんなりするまで3分程炒めたら、中火のまま(A)を入れ炒め合わせます。
- 4味が全体になじんだら火から下ろし、お皿に盛り付け、パセリを散らして完成です。
コツ・ポイント
調味料の量は、お好みで調整してください。
レンコンの他に、ゴホウやニンジンなどお好みの野菜でお作りいただけます。
たべれぽ
レシピ満足度
4.34
13人の平均満足度
よくある質問
- Q日持ちはどれくらいですか?+A保存期間は冷蔵で翌日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。
