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粒マスタードで レンコンの洋風キンピラ　レシピ・作り方

「粒マスタードで レンコンの洋風キンピラ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

調理時間
20 分
費用目安
300 円
4.34
(13)

粒マスタードを使った洋風キンピラのご紹介です。爽やかで香りのよい粒マスタードは炒め物にしても風味よく、おいしいですよ。いつもとはひと味違ったキンピラは、パスタや洋食の副菜にぴったりです。簡単なのでぜひ試してみてくださいね。

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材料 （2人前）

分量の調整
2 人前

お湯などの一部材料は等倍されません。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  1. 準備 レンコンは皮を剥いておきます。 パセリは粗みじん切りにしておきます。
  2. 1 レンコンは薄い輪切りにします。
  3. 2 中火に熱したフライパンにオリーブオイルをひき、1、鷹の爪輪切りを入れ炒めます。
  4. 3 レンコンがしんなりするまで3分程炒めたら、中火のまま(A)を入れ炒め合わせます。
  5. 4 味が全体になじんだら火から下ろし、お皿に盛り付け、パセリを散らして完成です。

コツ・ポイント

調味料の量は、お好みで調整してください。 レンコンの他に、ゴホウやニンジンなどお好みの野菜でお作りいただけます。

たべれぽ

レシピ満足度

4.34
13人の平均満足度

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よくある質問

  • Q

    日持ちはどれくらいですか？

    A
    保存期間は冷蔵で翌日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。

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