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サッとひと品!さやえんどうのゴママヨ和え レシピ・作り方
「サッとひと品!さやえんどうのゴママヨ和え」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
冷蔵庫にあったさやえんどうとちくわを組み合わせて、ごまとマヨネーズで和えた簡単なひと品です。マヨネーズと白すりごま、白ねりごまを混ぜ合わせるだけでできるタレは、茹でた野菜と合いますので、色々試してみてくださいね。
材料 (2人前)
分量の調整
2 人前
お湯などの一部材料は等倍されません。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。
手順
- 1 さやえんどうは筋をとり、鍋に沸かしたお湯に塩を加えてさっと茹でます。
- 2 1を食べやすい大きさに切ります。
- 3 ちくわは斜め薄切りにします。
- 4 ボウルに(A)を混ぜ合わせます。
- 5 4に2と3を加えて和えたら完成です。
コツ・ポイント
さやえんどうは塩ゆでする際にしっかり塩味をつけると美味しいですよ。 さやえんどうのほか、さやいんげんでも美味しく作れますし、小松菜などの葉物野菜でも合います。 手順4でしょうゆを少し加えると、また違った味わいが楽しめます。
たべれぽ
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よくある質問
- Q
日持ちはどれくらいですか?
A保存期間は冷蔵で当日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。
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