サクサク天かすの定番たぬきうどん　レシピ・作り方

Name: サクサク天かすの定番たぬきうどん
Cook time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 1 servings
Ingredients: うどん 1玉; 水 350ml; めんつゆ 大さじ2; 顆粒和風だし 小さじ1; 天かす 10g; 乾燥わかめ 1g; ゆで卵 1/2個; 小ねぎ 適量

「サクサク天かすの定番たぬきうどん」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

調理時間

20 分

費用目安

300 円

4.51

(48)

サクサクの天かすが美味しい、定番のたぬきうどんの紹介です。シンプルな調理ですが、天かす、わかめ、ゆで卵、小ねぎと具沢山なのでボリューム満点で、これ一皿でお腹いっぱいになりますよ。ぜひ、作ってみてくださいね。

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材料（1人前）

分量の調整

1 人前

人数に合わせて分量を調整できます。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。

うどん (冷凍) 1玉
つゆ
水 350ml
めんつゆ (2倍濃縮) 大さじ2
顆粒和風だし小さじ1
トッピング
天かす 10g
乾燥わかめ 1g
ゆで卵 1/2個
小ねぎ (小口切り) 適量

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

準備乾燥わかめはパッケージの表記に従って水で戻し、水気を切っておきます。
1 鍋につゆの材料を入れて中火にかけます。
2 沸騰してきたらうどんを入れて、パッケージの表記に従ってゆでたら火から下ろします。
3 器に盛りつけ、トッピングの材料をのせたら完成です。

コツ・ポイント

調味料の加減は、お好みで調整してください。冷凍うどんを使用していますが、ゆでうどんやそばでも美味しく作れます。ご高齢の方や、2才以下の乳幼児、妊娠中の女性、免疫機能が低下している方は、しっかりと加熱し卵の生食を避けてください。

たべれぽ

レシピ満足度

4.51

48人の平均満足度

たべれぽ AI要約

※ユーザーの声をAIが自動で要約しています

カリカリ、サクサクの天かすの食感と、シンプルで優しい出汁が絶妙なハーモニーを奏でます。めんつゆ、白だし、醤油など、お好みの調味料で味付けができ、ワカメのコリコリした食感や小ねぎの香りが爽やかなアクセントに。簡単で短時間で作れるのが魅力で、温かい麺とつゆが体も心も温めてくれる一品です。仕上げに七味をかければ、より本格的な味わいに。