サクサク天かすの定番たぬきうどん レシピ・作り方
「サクサク天かすの定番たぬきうどん」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
サクサクの天かすが美味しい、定番のたぬきうどんの紹介です。シンプルな調理ですが、天かす、わかめ、ゆで卵、小ねぎと具沢山なのでボリューム満点で、これ一皿でお腹いっぱいになりますよ。ぜひ、作ってみてくださいね。
調理時間:20分
費用目安:300円前後
材料(1人前)
- うどん (冷凍) 1玉
- つゆ
- 水 350ml
- めんつゆ (2倍濃縮) 大さじ2
- 顆粒和風だし 小さじ1
- トッピング
- 天かす 10g
- 乾燥わかめ 1g
- ゆで卵 1/2個
- 小ねぎ (小口切り) 適量
作り方
- 準備. 乾燥わかめはパッケージの表記に従って水で戻し、水気を切っておきます。
- 1. 鍋につゆの材料を入れて中火にかけます。
- 2. 沸騰してきたらうどんを入れて、パッケージの表記に従ってゆでたら火から下ろします。
- 3. 器に盛りつけ、トッピングの材料をのせたら完成です。
料理のコツ・ポイント
調味料の加減は、お好みで調整してください。 冷凍うどんを使用していますが、ゆでうどんやそばでも美味しく作れます。ご高齢の方や、2才以下の乳幼児、妊娠中の女性、免疫機能が低下している方は、しっかりと加熱し卵の生食を避けてください。
たべれぽ
4.7
4.7
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