いちごのスノーボールクッキー　レシピ・作り方

手順

• 準備無塩バターは常温に戻しておきます。オーブンは160℃に予熱しておきます。天板にクッキングシートを敷いておきます。
• 1ボウルに無塩バターを入れて、クリーム状になるまで泡立て器で混ぜます。
• 2粉糖を入れて、泡立て器で白っぽくなるまで混ぜ合わせます。
• 3粉類をふるい入れて、ゴムベラで粉気がなくなるまでさっくりと混ぜ合わせます。
• 4ラップに包み、冷蔵庫で30分程休ませます。
• 548等分に丸く成形し、天板に並べます。160℃のオーブンで火が通るまで10分程焼き、粗熱を取ります。
• 6ボウルにトッピングの材料を入れて混ぜ合わせます。
• 75に6をまぶして、ミントを添えて完成です。