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大根の葉大量消費 そぼろ炒め レシピ・作り方
「大根の葉大量消費 そぼろ炒め」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
調理時間
10分
費用目安
200円
4.60(17)
大根の葉と豚ひき肉を炒め合わせました。しっかりとした味つけですので、白いごはんによく合いますよ。大根の葉の大量消費にもピッタリです。ぜひ作ってみてくださいね。
材料（2人前）
分量の調整
2人前
人数に合わせて分量を調整できます。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。
手順
- 準備生姜は皮をむいておきます。
- 1大根葉は5mm幅に切ります。
- 2生姜はみじん切りにします。
- 3中火で熱したフライパンにごま油をひき、2を入れ炒めます。
- 4生姜の香りが立ったら豚ひき肉を入れ中火で炒めます。
- 5豚ひき肉の色が変わったら1、(A)を入れ中火で炒めます。
- 6豚ひき肉に火が通り、汁気がなくなったら火から下ろし、お皿に盛り付けてできあがりです。
コツ・ポイント
汁気がなくなるまでしっかり加熱してください。
しょうゆの量はお好みで調整してください。
たべれぽ
レシピ満足度
4.60
17人の平均満足度
よくある質問
- Q日持ちはどれくらいですか？+A保存期間は冷蔵で2~3日が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。
