大根の葉大量消費 そぼろ炒め レシピ・作り方
「大根の葉大量消費 そぼろ炒め」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
大根の葉と豚ひき肉を炒め合わせました。しっかりとした味つけですので、白いごはんによく合いますよ。大根の葉の大量消費にもピッタリです。ぜひ作ってみてくださいね。
調理時間：10分
費用目安：200円前後
材料(2人前)
作り方
- 準備. 生姜は皮をむいておきます。
- 1. 大根葉は5mm幅に切ります。
- 2. 生姜はみじん切りにします。
- 3. 中火で熱したフライパンにごま油をひき、2を入れ炒めます。
- 4. 生姜の香りが立ったら豚ひき肉を入れ中火で炒めます。
- 5. 豚ひき肉の色が変わったら1、(A)を入れ中火で炒めます。
- 6. 豚ひき肉に火が通り、汁気がなくなったら火から下ろし、お皿に盛り付けてできあがりです。
料理のコツ・ポイント
汁気がなくなるまでしっかり加熱してください。 しょうゆの量はお好みで調整してください。
たべれぽ
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