キャベツのたらこソースがけ レシピ・作り方

「キャベツのたらこソースがけ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

電子レンジでキャベツを加熱して簡単にできる、キャベツのたらこソースがけです。たらこの塩気でキャベツの甘みを感じられる副菜です。やさしいピンク色のたらこソースがきれいなので、 食卓に色味が欲しい時にもおすすめです。

調理時間:15分

費用目安:300円前後

カロリー: クラシルプレミアム限定

材料(2人前)

  • キャベツ 150g
  • たらこ 50g
  • ①マヨネーズ 大さじ1
  • ①しょうゆ 小さじ1/2
  • ①レモン汁 小さじ1
  • ①オリーブオイル 大さじ1.5
  • ①砂糖 小さじ1

作り方

  1. 1. キャベツは一口大に切ります。
  2. 2. たらこの薄皮を取り除きます。
  3. 3. 耐熱ボウルに1を入れラップをして、600Wのレンジで3分ほど加熱したら水気を切り、粗熱をとっておきます。
  4. 4. 別のボウルに2と①を入れて、混ぜ合わせます。
  5. 5. 3を器に盛り、4をかけたら、完成です。

料理のコツ・ポイント

ご使用のたらこにより塩加減が異なりますので、お好みで量を調整して下さい。たらこを明太子で代用しても美味しくお作りいただけます。

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