カブの辛子漬け レシピ・作り方

「カブの辛子漬け」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

調理時間
10
費用目安
100
4.15
(9)

簡単、カブの辛子漬けの紹介です。切って混ぜるだけのお手軽料理ですが、練りがらしと隠し味に砂糖を加える事で、上品な仕上がりになっています。あと一品という時にぴったりなメニューですよ。ぜひお試しくださいね。

材料 (2人前)

分量の調整
2 人前

人数に合わせて分量を調整できます。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。

手順

  1. 1 カブは白い部分と茎を切り分け、白い部分は皮を剥き、半分に切り、薄切りにします。茎は1cm幅に切ります。
  2. 2 1をジッパー付きの保存袋に入れ、(A)を加え揉み、冷蔵庫で5分程、しんなりとして味がなじむまで冷やします。
  3. 3 器に盛り付け完成です。

コツ・ポイント

塩加減は、お好みで塩の量を調整してください。 練りからしはお好みで量を調整してください。 カブは、きゅうりや大根でもおいしく作ることが出来ます。

たべれぽ

レシピ満足度

4.15
9人の平均満足度
たべれぽの写真
ぽち。
ぽち。
2022.10.31
簡単早いメチャウマでした! つまみにも最高なやつです。

よくある質問

  • Q

    日持ちはどれくらいですか?

    A
    保存期間は冷蔵で当日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。