時短簡単！ごはんが進む 鶏手羽元のやわらか煮　レシピ・作り方

手順

• 準備大根は皮をむいておきます。
• 1生姜は皮付きのまま薄い輪切りにします。
• 2大根は2cm幅の半月切りにします。耐熱皿にのせ、ふんわりとラップをして600Wの電子レンジで4分程加熱します。
• 3鶏手羽元は骨に沿って切りこみを2ヶ所に入れます。「プラス糀 塩糀パウダー」をまんべんなくふりかけて、5分おきます。
• 4鍋に水、(A)、1、2、3を入れて落とし蓋をし、中火で加熱します。沸騰したら10分程煮込みます。
• 5鶏手羽元に火が通ったら、ゆで卵を入れて中火で2分程煮たら火から下ろします。器に盛り付けて完成です。