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ほうじ茶豆乳ラテ レシピ・作り方
「ほうじ茶豆乳ラテ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
ほうじ茶豆乳ラテのご紹介です。無調整豆乳でさっぱりと仕上げ、ほうじ茶の香りがほっとする一品です。ついついクセになるおいしいですよ。おやつや和風ドリンクが飲みたくなったときなどに、ぜひ試してみてくださいね。
材料 （1人前）
分量の調整
1 人前
人数に合わせて分量を調整できます。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。
手順
- 1 鍋に無調製豆乳とほうじ茶を入れて、中火で耐熱性のヘラで混ぜながら加熱し沸騰直前で火から下ろします。
- 2 蓋をし3分ほど色が出るまで蒸します。
- 3 ほうじ茶を取り出し、砂糖を入れて混ぜ、溶かします。
- 4 カップに注ぎホイップクリームを絞ったら完成です。
コツ・ポイント
砂糖の量は、お好みで調整してください。 無調製豆乳は多少風味は変わりますが、調製豆乳でも代用可能です。また、牛乳でも代用可能です。
たべれぽ
バーミー
2025.2.13
ほうじ茶葉3g パックに詰めて
煮出してから1分蒸らしました
甘さは控えめにして砂糖小さじ2
ホイップクリームのトッピングは
すぐに溶けてしまい失敗しました
仕方ないので混ぜてしまいました
ほんのり渋味のほうじ茶豆乳ラテ…
落ち着く味わい ホッとします☕
10人のユーザーが参考になった
snow
2024.11.11
調整豆乳使用。
お砂糖は入れずにキャラメルソースを掛けて、
キャラメルマキアート風にしました☕️
ほうじ茶とキャラメルソースが意外と合います❤︎
1人のユーザーが参考になった
しらす
2021.10.21
ほうじ茶のティーパックがなかったのでほうじ茶パウダーで作ってみました。今回はスイーツと一緒にいただいたので少し甘かったです。
お砂糖の量を変えて自分好みの甘さを見つけてみようと思います!
1人のユーザーが参考になった
ユーザーfc9d96
2021.10.11
とっても簡単で美味かったです！市販のパウダーのラテは添加物が入ってるので、、これは安心して飲めます！
また作りたいです😊💕💕
1人のユーザーが参考になった
fumikoママ
2021.6.1
牛乳で作りました！
ほうじ茶の風味がして美味しく出来ました
1人のユーザーが参考になった
猫の毛が料理に入るマン
2021.3.27
少しだけ余ったほうじ茶に調整豆乳を足して作りました。ほうじ茶の香りが最高。優しい甘みで美味しかったです。リピ〇
5.0
1人のユーザーが参考になった
いなだま
2024.5.11
生クリームトッピングはないけれど😂ほうじ茶、パックがなくて茶葉で強引に作ったらこすのが大変でした😂
やはりティーバッグで作るのがいいですね。
牛乳よりさっぱりで、ほろ苦くておいしかったです☺️
よくある質問
- Q
日持ちはどれくらいですか？
Aこちらのレシピは出来たてをお召し上がりいただくことをおすすめします。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。
質問
mame
ほうじ茶1パックとは、何グラムになりますか？
kurashiru
ほうじ茶1パックは茶葉2gが目安です。ご参考になりましたら幸いです。
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