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梨と白菜のコールスロー風サラダ レシピ・作り方
「梨と白菜のコールスロー風サラダ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
調理時間
15分
費用目安
200円
レビュー
白菜と梨のコールスロー風サラダのご紹介です。大根、白菜、梨のシャキシャキとした食感がよく、ついついお箸が止まらなくなるおいしさですよ。お手軽にできるサラダなので、ぜひお試しくださいね。
材料(2人前)
分量の調整
2人前
人数に合わせて分量を調整できます。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。
手順
- 準備梨の皮はむき、芯は取り除いておきます。白菜の芯は切り落としておきます。大根の皮はむいておきます。
- 1梨は千切りにします。
- 2大根、白菜は千切りにします。ボウルに入れて塩をふり、よく揉みこみ、5分ほど置いて水気を絞ります。
- 3大きめのボウルに(A)を入れてよく混ぜ合わせ、2、1を入れて和えます。
- 4器に盛り付けてできあがりです。
コツ・ポイント
白菜と大根の水分は、しっかりと絞ってください。冷蔵庫で30分程冷やしてもおいしくお召し上がりいただけます。
