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小松菜とまいたけの煮浸し レシピ・作り方
「小松菜とまいたけの煮浸し」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
お出汁の優しい味わいがうれしい、小松菜とまいたけの煮びたしのレシピです。お出汁がしっかりと染みこんで、とてもおいしいですよ。もう一品欲しい時にも便利なレシピです。
材料 （2人前）
分量の調整
2 人前
お湯などの一部材料は等倍されません。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。
手順
- 1 小松菜は根元を切り落とし、5cm幅に切ります。まいたけは石づきを切り落とし、一口大にほぐします。
- 2 鍋に水と顆粒和風だしを入れて強火でひと煮立ちさせ、1を入れて中火にし、3分ほど煮ます。
- 3 小松菜がしんなりしたら火から下ろします。
- 4 器に盛り付け、かつお節をのせて完成です。
コツ・ポイント
まいたけは、しめじやえのきなど、お好みのきのこでも代用可能です。
たべれぽ
あや
2021.4.1
しめじも追加！
シンプルで美味しいです💕
醤油足しました😊
4人のユーザーが参考になった
Yuuko
2024.2.24
とっても簡単に作れました！
美味しかったです!!
1人のユーザーが参考になった
たー坊
2021.10.8
めんつゆ大さじ1追加しました。優しいお味で舞茸の味が生かされていて良かった。お弁当にも入れました。
1人のユーザーが参考になった
S
2021.4.1
優しい味で美味しかったです。
よくある質問
- Q
日持ちはどれくらいですか？
A保存期間は冷蔵で翌日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。
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