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簡単美味しい手作りごまあんかしわ餅 レシピ・作り方
「簡単美味しい手作りごまあんかしわ餅」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
調理時間
20分
費用目安
400円
4.51(7)
こどもの日に、手作りかしわ餅はいかがでしょうか。今回は、こしあんに黒すりごまを混ぜ込んで、ごまの風味がとても香ばしい仕上がりになっています。蒸し器も使用せず、電子レンジでお作りいただけますので、とても簡単ですよ。
材料（8個分）
料理を安全に楽しむための注意事項手順
- 1こしあんに、黒すりごまを混ぜ、8等分にし丸めます。
- 2耐熱ボウルに生地の材料を入れ、よく混ぜ合わせ、ラップをして、600Wの電子レンジで3分加熱し、取り出してゴムベラでよく混ぜます。
- 3再度ラップをし、600Wの電子レンジで3分加熱し、クッキングシートの上に取り出します。
- 4クッキングシートと布巾を使用して4をよくこねます。
- 54を8等分に分け、円形に伸ばします。
- 65に1を乗せ、包み込み、柏の葉を巻いたら出来上がりです。
コツ・ポイント
手順4で加熱後の生地をよく捏ねることによって、生地にまとまりが出て、艶が出ますので、必ずしっかりこねてください。また、とても熱いので火傷に ご注意ください。
ご使用の電子レンジの機種や耐熱容器の種類、食材の状態により加熱具合に誤差が生じます。様子を確認しながら、必要に応じて加熱時間を調整し加熱してください。
たべれぽ
レシピ満足度
4.51
7人の平均満足度
よくある質問
- Q日持ちはどれくらいですか？+A保存期間は常温で当日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。
