ワンパンで納豆きのこスパゲティ　レシピ・作り方

Name: ワンパンで 納豆きのこスパゲティ
Cook time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 1 servings
Ingredients: スパゲティ 100g; しめじ 50g; 納豆 1パック; すりおろしニンニク 小さじ1/2; 熱湯 250ml; 塩 少々; めんつゆ 大さじ1; 塩 少々; 黒こしょう 少々; オリーブオイル 大さじ1; 小ねぎ 適量

「ワンパンで納豆きのこスパゲティ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

調理時間

20 分

費用目安

300 円

4.48

(353)

フライパン1つでできる納豆きのこスパゲティのご紹介です。スパゲティを煮汁と共に茹でるので、洗い物が少なく済みお手軽にお作りいただけます。納豆とめんつゆの味付けで、和風に仕上がっていますよ。ぜひ、試してみてくださいね！

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材料（1人前）

分量の調整

1 人前

人数に合わせて分量を調整できます。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。

スパゲティ 100g
しめじ 50g
納豆 1パック
すりおろしニンニク小さじ1/2
熱湯 250ml
塩少々
(A)
めんつゆ大さじ1
塩少々
黒こしょう少々
オリーブオイル大さじ1
トッピング
小ねぎ (小口切り) 適量

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

準備しめじは石づきを切り落とし、ほぐしておきます。
1 中火で熱したフライパンにオリーブオイルをひき、すりおろしニンニクを入れて炒めます。
2 香りが立ったらしめじを入れて中火で炒めます。
3 しめじがしんなりしてきたら、熱湯、塩を入れ、中火で加熱し、沸騰したらスパゲティを半分に折って入れ、パッケージの表記通りに加熱します。
4 煮汁がなくなり、スパゲティがやわらかくなったら納豆、(A)を入れ、中火で炒め合わせます。
5 味がなじんだら火から下ろし、器に盛り付け、小ねぎを散らして完成です。

コツ・ポイント

茹で時間は、パッケージに記載されている時間を目安にしてください。煮汁がなくなってもスパゲティが固い場合は、熱湯を足して調整してください。塩加減はお好みで調整してください。

たべれぽ

レシピ満足度

4.48

353人の平均満足度

たべれぽ AI要約

※ユーザーの声をAIが自動で要約しています

フライパン1つで簡単に作れる時短レシピです。しめじやエリンギなどのきのこをバターで炒め、ニンニクの香りを効かせた和風テイストの一品。めんつゆと納豆のネバネバが麺に絡んで、コクのある味わいに仕上がります。大葉やネギを添えると爽やかなアクセントに。パスタは茹で加減を見ながら時々かき混ぜると、ちょうど良い食感に仕上がりますよ。