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キャベツと小松菜のくるくる巻き レシピ・作り方

キャベツと小松菜のくるくる巻き」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

調理時間
20
費用目安
200
4.33(12)
キャベツと小松菜を巻いて簡単な副菜を作ってみました。キャベツの淡色に小松菜とカニかまの彩りが映えます。味付けがめんつゆで簡単に仕上げました。何かもう一品欲しい時に簡単に出来ますので、是非お試しくださいね。
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材料2人前

分量の調整
2人前

人数に合わせて分量を調整できます。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  • 準備キャベツはくし型に切っておきます。
  • 1キャベツはよく洗って剥がし、芯を削ぎます。小松菜はよく洗い根を切り落とします。
  • 2ボウルに(A)の材料を入れ、よく混ぜ合わせます。
  • 3お湯を沸騰させた鍋に塩を入れ、キャベツを2分程茹で取り出します。
  • 4同じ鍋のまま小松菜を茎から入れ、1分程茹でて取り出します。
  • 5ラップをひき、3を広げその上に4、カニカマを手前に置き、きつく巻いて巻き終わりを落ち着かせます。
  • 6一口大に切って器に盛りつけ、2、かつお節をのせて出来上がりです。

コツ・ポイント

めんつゆはメーカーによって塩分が異なるので、お好みで量を調整してください。キャベツの巻き終わりが剥がれる場合、ラップに巻くと巻き終わりが落ち着きます。

たべれぽ

レシピ満足度
4.33
12人の平均満足度

よくある質問

  • Q
    日持ちはどれくらいですか?
    +
    A
    保存期間は冷蔵で当日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。