生姜でさっぱり カリカリ厚揚げ　レシピ・作り方

手順

1. 準備 生姜は皮をむいておきます。
2. 1 生姜はすりおろします。
3. 2 厚揚げは8等分に切ります。
4. 3 中火で熱したフライパンに油をひかずに2を入れて焼きます。全面に焼き色がつき、温まったら火から下ろします。
5. 4 器に盛り付け、ポン酢をかけ、1、小ねぎをのせて完成です。