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生姜でさっぱり カリカリ厚揚げ レシピ・作り方
「生姜でさっぱり カリカリ厚揚げ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
調理時間
10分
費用目安
100円
レビュー
生姜でさっぱり、カリカリ厚揚げはいかがですか。カリッとした食感の厚揚げと、さっぱりとした生姜とポン酢がよく合い、おいしいですよ。おつまみにもぴったりなので、ぜひお試しください。
材料（2人前）
分量の調整
2人前
人数に合わせて分量を調整できます。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。
- 厚揚げ (1枚)200g
- ポン酢大さじ1.5
- トッピング
- 生姜20g
- 小ねぎ (小口切り)適量
手順
- 準備生姜は皮をむいておきます。
- 1生姜はすりおろします。
- 2厚揚げは8等分に切ります。
- 3中火で熱したフライパンに油をひかずに2を入れて焼きます。全面に焼き色がつき、温まったら火から下ろします。
- 4器に盛り付け、ポン酢をかけ、1、小ねぎをのせて完成です。
コツ・ポイント
ポン酢の量は、お好みで調整してください。
たべれぽ
よくある質問
- Q日持ちはどれくらいですか？+A保存期間は冷蔵で当日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。
