おうちで楽しむ!松屋のハンバーグ盛り付け術 3選 レシピ・作り方

「おうちで楽しむ!松屋のハンバーグ盛り付け術 3選」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

松屋の「ブラウンソースハンバーグ定食」を使った盛り付け3選のご紹介です。テイクアウトのハンバーグでも、添える食材や器を変えたり、盛り付けを工夫すれば家族みんなが喜ぶ一品に大変身しますよ。彩りに野菜を添えるだけで、パッと華やかになり、野菜不足も解消できます。ぜひお試しくださいね。

調理時間:30分

カロリー: クラシルプレミアム限定

材料(1人前ずつ)

  • 贅沢ロコモコ丼
  • ブラウンソースハンバーグ 1個
  • 付属のごはん 1個
  • 付属のサラダ 1個
  • ミニトマト 2個
  • 目玉焼き 1個
  • アボカド 1/8個
  • デリ風満足ワンプレート
  • ブラウンソースハンバーグ 1個
  • 付属のごはん 1個
  • 付属のサラダ 1個
  • 冷凍ブロッコリー 30g
  • しめじのレモンハーブ蒸し 30g
  • ミニトマト 1個
  • ゆで卵 1個
  • 粗挽き黒こしょう (ゆで卵用) 適量
  • パセリ (乾燥、ごはん用) 適量
  • おうちでレストラン風ハンバーグ
  • ブラウンソースハンバーグ 1個
  • 付属のごはん 1個
  • 付属のサラダ 1個
  • 蒸しパプリカ 1/2個
  • 冷凍ブロッコリー 30g
  • パセリ (乾燥、ごはん用) 適量

作り方

  1. 準備. 【贅沢ロコモコ丼】 ・ミニトマトはヘタを取っておきます。 ・アボカドとミニトマトは2cmの角切りにします。 【デリ風満足ワンプレート】 ・ミニトマトはヘタを取り、半分に切ります。 ・ゆで卵は半分に切ります。 ・冷凍ブロッコリーは加熱し解凍し、水気を取り塩こしょうをひとつまみ加え和えます。 ・しめじのレモンハーブ蒸しを作っておきます。 【 おうちでレストラン風ハンバーグ】 ・冷凍ブロッコリーは加熱し解凍し、水気を取り塩こしょうをひとつまみ加え和えます。 ・蒸しパプリカを作っておきます。
  2. 1. 贅沢ロコモコ丼を盛り付けます。器に付属のごはん、付属のサラダ、『ブラウンソースハンバーグ』の順で盛り付けます。
  3. 2. 目玉焼きをのせたら、アボカドとミニトマトをのせて完成です。
  4. 3. デリ風満足ワンプレートを盛り付けます。プレートに『ブラウンソースハンバーグ』、付属のサラダ、ブロッコリー、しめじのレモンハーブ蒸しを盛り付けます。
  5. 4. ラップを敷いた容器に付属のごはんをつめ、ひっくり返して盛り付けます。ゆで卵、ミニトマトを盛り付け、粗挽き黒こしょう、パセリを散らして完成です。
  6. 5. おうちでレストラン風ハンバーグを盛り付けます。器に『ブラウンソースハンバーグ』、蒸しパプリカを盛り付けます。蒸しパプリカの上にブロッコリーをジグザグになるよう、バランス良く置きます。
  7. 6. 付属のごはんと付属のサラダをそれぞれ器に盛り付け、付属ごはんにパセリを散らして完成です。

料理のコツ・ポイント

・ご高齢の方や、2才以下の乳幼児、妊娠中の女性、免疫機能が低下している方は、目玉焼き、ゆで卵はしっかりと加熱し、生食を避けてください。 ・「しめじのレモンハーブ蒸し」は、耐熱ボウルにしめじ30g、ハーブソルトふたつまみを加えラップをして600Wの電子レンジで40秒加熱します。スライスレモン1/2切れを4等分したものを加え和えています。 ・「蒸しパプリカ」は、赤パプリカ、黄パプリカを4cmの角切りにして耐熱ボウルにいれ、ラップをして600Wの電子レンジで30秒加熱します。水気を取り、塩こしょうをふたつまみ加え和えています。 ・WEB事前予約『松弁ネット』をご利用になると、店頭で待たずに受け取れます。

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